Ha szereti a kávét, készítsen magának darálót a lehető leghamarabb!
Kézi, elektromos, fém, üveg, gyönyörű, vastag ...
Saját kávédarálójával, vagy egy népszerű ponttal, a kávédarálóval tekinthető az alapvető bab-szerelmeseknek, akik valóban ápolják a kávébabot.
Kávédaráló kiválasztásakor vegye figyelembe ezeket a tényezőket, vagy segít jobb választásban:
Egyszerű tisztítás
A kávébab vagy a kávépor nagyon érzékeny a szagokra, és nagymértékben képes felszívni az ízét. Tartsa tisztán a kávédarálót, és rendszeresen tisztítsa meg. Ha szeretett darálóval szembesül, mielőtt fizetne, akkor a legjobb, ha felkéri az eladót, hogy magyarázza el részletesen a tisztítási módszert. Átmenhetek a vízen? Szüksége van valamilyen speciális szerszámra vagy főzetre? Mi a tisztítási ciklus?
A vásárlás célja dekoráció vagy praktikus
Számos gyönyörű formájú daráló található a piacon, de a gyakorlatban nem túl kényelmes. Vannak még néhány daráló is. Noha a megjelenés egyszerű, és nincs némi bonyolult és részletesebb dekoráció, nagyon praktikus. Ebben az időben nyugodtnak kell lennie, és kitalálnia, mire van szüksége.
A gyakorlatiasság a következő szempontok alapján vehető figyelembe
1.A köszörülés fokának beállítása
Ellenőrizze, hogy könnyen kezelhető-e, és egyébként ellenőrizze a következő kapcsolódó alkatrészek rugalmasságát. Például a legtöbb kézi daráló az anya beállításával megváltoztatja az őrlési fokot. Ekkor ellenőrizheti, hogy a kisebb alkatrészek, például a rögzített anya könnyen foroghatók-e. A rossz minőségű gépek mindig megbotlik forduláskor.
2.A beállítható őrlési fok megfelel-e a kávékészüléknek
Szélsőséges példaként, ha otthoni Lancilio Silvia-t használ, a daráló, amely csak durva csiszolást eredményez, feltétlenül nem megfelelő. Ha nehezen tudja megítélni magát, akkor kérdezze meg a munkatársakat, és mondja el nekik, hogyan készít kávét.
3.A daráló maximális őrlési képessége
Ebben az időben elsősorban a kávék gyakoriságát és mennyiségét veszem figyelembe. Például, mindig is szereti kávét főzni a barátok szórakoztatására, akkor néhány olyan modell, amelyeknek csak egy vagy húsz gramm porzsákja van, nem feltétlenül megfelelő az Ön számára.
4. ábra: a megmunkálás mértéke őrlés közben
Ezt a tényezőt figyelembe lehet venni a "maximális őrlés mennyiségével" együtt. Tegyük fel, hogy igazán szereti a karcsú és gyönyörű darálót, de ne bánja, újra és újra el kell mennie a zsebporból, amikor több embernek készít kávét. Öntsük ki a kávéport a raktárból, majd mérlegeljük azt is, hogy a vékony kinézetű őrlőtárcsa és a rövid fogantyú túlzottan feszíti-e a hosszú munkakarjait és ujjait.
5. A porkosár alakja lehetővé teszi-e a kávépor könnyű kiöntését?
Praktikusabb, ha figyelembe vesszük a közös négyzet alakú, fából készült fiókos porkosár és hengeres porkosár, könnyen elképzelhető, alapvetően viszonylag könnyebb lenni a kerekítésre.
6.A köszörűgép anyaga
A darálókészítés anyaga: fém, kerámia, fa stb. Vásárláskor ezt figyelembe kell venni, mivel a különféle anyagoknak a kávézsír és a laza por felszívódásának különbözőnek kell lenniük. Ezen túlmenően az anyagok különböznek, és a tisztítási módszer minden bizonnyal eltérések. Például a kávéporral megtöltött faporos tartályok és a fémportartók hosszú távú használatának tisztításkor különböznie kell.
Ha igazán élvezi a kávét, és ízlésesen befolyásolja a kávét, akkor a lehető leghamarabb készítsen saját kávédarálót.
