Az elmúlt két évben megismétlődött a járvány, mindenki több időt töltött otthon. Vásároltak otthon kávéfőzőt, és akkor is gyakorolhatják a latte art-ot, amikor nincs semmi dolguk. Ha barátok jönnek, ők is kipróbálhatják.
Jelenleg három lehetőség van a kávéfőzők számára, nevezetesenkapszula kávéfőző, automata kávédaráló és félautomata kávédaráló.Az első kettőhöz csak fogyóeszközöket kell vásárolni (kapszulás kávé, szemes kávé), a kávét pedig a gép bekapcsolása után vehetjük át. , A félautomata kávéfőzőnek manuálisan kell vezérelnie a szemes kávé őrlését és extrahálását, aminek nagyobb a működési helye. Ha van elég ideje, és szeretné megtapasztalni a kávéfőzés örömét, a félautomata kávéfőző az első választás. Ha hosszú ideig használják, a teljes költség viszonylag alacsony. .
A latte kávé és a cappuccino közötti különbség a tej, a kávé és a tejhab keverési aránya 2:1:1, illetve 1:1:1, így a tejeskávé íze enyhébb, a tejes íze pedig nehéz, ami nem Túl keserű.
A kávé első kifőzésekor ellenőriznie kell a maradék víztartály kapacitását. A kávéfőző bekapcsolása után körülbelül 1 percet vesz igénybe, amíg a gép felmelegszik. Ekkor a kávébab be van töltve és készen áll az őrlésre.
Miután az őrölt kávéport porkalapáccsal elsimította, távolítsa el a felesleges kávéport a széléről, forgassa el a fogantyút balról, hogy rögzítse az elszívónyíláson, ügyeljen arra, hogy először rögzítse, majd tegye be a csészét és a tálat, hogy megakadályozza. a kávépor ne kerüljön a tartályba.
Az extrakciós idő a kávépor vastagságától és tömörödésétől függően változik, és általában 30 s{1}} másodpercen belül befejeződik.
Az extrakciós folyamat során működtetheti a tejhabot. Az interneten rengeteg tanítás található a tejhabosítás módszeréről. Ha félautomata kávéfőzőt használunk gáz adagolására, akkor jó, ha a gőznyílást félig elmeríti a tejben. Hallgassa meg a hang változását és figyelje meg. Amikor a folyadék szintje magas és a tejhab elegendő mennyiségben, merítse a gőznyílást a tejbe, és kezdje el verni. Amikor a virágcserép felforrósodik, leállíthatja. A művelet során ügyeljen arra, hogy a virágcserép stabilan tartsa, hogy elkerülje a rázás és a tejhab nagysága miatti túlzott levegőztetést. különböző.
Ha a lahuáról van szó, az sokkal nehezebb. Ahhoz, hogy elsajátítsa a tej folyási sebességét, a kéz stabilitását és a tej mennyiségét, a kezdőnek még sok gyakorlásra van szüksége.
